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和歌山 ホテル Porto di Mare【ようこそポルトディマーレ和歌山へ】
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和歌山 ホテル Porto di Mare【ようこそポルトディマーレ和歌山へ】
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イタリアン  
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リモコン又はフロント（９番）でご注文をお受けします。（２４時間３６５日後注文OK!）  
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spacer ボロネーゼ　〜牛肉&完熟トマト〜　完熟したトマトをじっくり煮込んだソースをベースにたっぷりの牛ミンチ肉を使用しました。牛肉の旨み、香りが引き立つ逸品です。 spacer ボンゴレビアンコ　〜白ワイン仕立て〜　新鮮なあさり、オリーブオイル、たっぷりの白ワイン、そして仕上げに少量のガーリックを使用しました。本格派ボンゴレビアンコです。
 
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spacer カルボナーラ　ベーコン、マッシュルームの具材に卵黄、生クリームをふんだんに使用したオーソドックスなカルボナーラです。 spacer ミックスピッツァ　〜ミラノ風〜　ソーセージ、ベーコン、ピーマン等の具材とゴーダ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノレジャーノをトッピングした自慢のミックスピッツァです。
 
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spacer 明太子ピッツァ　〜ミラノ風〜　ナチュラルソース・アンチョビと魚料理によく合うバジルソースをトッピング。たらこ（スケトウダラ卵）を韓国産唐辛子につけ込んで仕上げた明太子を使用しました。 spacer こだわりの海老マカロニグラタン　生クリームたっぷりのホワイトソースに、たっぷりのマカロニとぷりぷりの海老、野菜を使用した当ホテルこだわりのグラタンです。
 
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